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CONFISEUR POIRE

Valrhona
Vendu par : Valrhona
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487
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Eau-de-vie de Poire Willams (45°), enrobée de chocolat noir et p résentée dans un papier brillant doré. Notes fruitées. Intense

Conditionnement :

Boîte 2 kg
  • Poids net :
    2 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat. Ingrédients: sucre, eau de vie de poire Williams 45% (15, 6%), fèves de cacao, eau, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf, gluten et arachide.

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C
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