Bonbons de chocolat et colis exclusifs
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Javascript est désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur.
Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
Filtrer
Filter par
Filtrer par
Origine des fèves
Marque
Couleur de chocolat
Conditioning
Intérieurs
Pourcentage de cacao minimum
159 résultats
OK
Profil sensoriel
Applications optimales
Type de produits
Temps forts/Saisonnalité
Promesse Praliné croustillant lait
Réf : 43640/Boite de 1 kg
Intèrieur praliné amande noisette 50% et brisure de crêpe croustillante
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promesse Praliné Pistache lait
Réf : 43622/Boite de 1 kg
Intèrieur praliné pistache 42%
Indisponible
Voir les prix
Assortiment BBC 32 kg
Réf : 44175/Conditionnement de kit promo
16 références BBC. Remise nette 15%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
Voir les prix
Promesse Douceur Vanille
Réf : 43645/Boite de 1 kg
Ganache au chocolat blanc Opalys 33%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
SENSATION GANACHE MOKA
Réf : 33701/Carton de 2 kg
Ganache au café Moka d'Ethiopie, enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
SENSATION GANACHE VANILLE
Réf : 33689/Carton de 2 kg
Ganache parfumée à l'extrait de vanille, enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de
10%
J'en profite
PETIT DELICE CREME CARAMEL 2KG
Réf : 33524/Carton de 2 kg
PETIT DELICE CREME CARAMEL 2KG
Disponible à partir du 08 avril 2024.
Voir les prix
CHARDON FRAMBOISE
Réf : 33474/Carton de 2 kg
Chardon à l'eau-de-vie de Framboise (60°), enrobée de décor rose.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
CARAMEL SALE NOIR
Réf : 33409/Carton de 2 kg
Ganache au caramel salé. Enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
SENSATION GANACHE THE JASMIN
Réf : 33700/Carton de 2 kg
Ganache parfumée à une infusion de thé vert de Chine au Jasmin, enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
CHARDON ARMAGNAC
Réf : 33282/Carton de 2 kg
Chardon à l'armagnac (60°), enrobé de chocolat Ivoire.
Disponible à partir du 02 avril 2024.
Voir les prix
GRANITE CASSIS GROSEILLE VIOLETTE 2KG
Réf : 33702/Carton de 2 kg
GRANITE CASSIS GROSEILLE VIOLETTE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
GRAND CRU MACAE
Réf : 33630/Carton de 2 kg
Pur Brésil. Ganache au chocolat noir Macaé 62%.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
PETIT DELICE TARTE AU CHOCOLAT 2KG
Réf : 33721/Carton de 2 kg
PETIT DELICE TARTE AU CHOCOLAT 2KG
Indisponible
Voir les prix
Assortiment animaux de Pâques façon gianduja et crêpe croustillante. Dulcey (5 formes)
Réf : 28311/Boite de 64 pièces
Moulages au chocolat Dulcey intérieur façon gianduja et crêpe croustillante. 5 formes assorties.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chardon praliné bleu
Réf : 33802/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes et grains d'amandes caramélisés. Enrobé de décor bleu. Notes de caramel. Craquant.
Disponible à partir du 03 avril 2024.
Voir les prix
Assortiment Animaux de la Forêt Praliné amandes noir (5 formes)
Réf : 11655/Boite de 1 kg
Moulages au chocolat noir fourrés au Praliné. 5 formes assorties.
Indisponible
Voir les prix
Colis Animaux Guimauve - 5 kg
Réf : 8889/Conditionnement de kit promo
Offre de 5kg d'animaux guimauve - 15% de remise cumulative
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promesse Noir framboise
Réf : 43343/Boite de 1 kg
Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Greta noir
Réf : 33666/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Cloche Praliné Amandes Noisettes moulage. Lait
Réf : 861/Carton de 2 kg
Moulage chocolat au lait. Au Praliné amandes noisettes.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Pop passion
Réf : 33673/Carton de 2 kg
Ganache Passion enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
SENSATION RINETTE IVOIRE 2KG
Réf : 34055/Carton de 2 kg
SENSATION RINETTE IVOIRE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Rinette lait
Réf : 33236/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes enrobé de chocolat au lait et décoré de chocolat noir. Texture très fine et croquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Ganache grand cru nyangbo
Réf : 33621/Carton de 2 kg
Pur Ghana
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Praliné noisette 55% noir
Réf : 33301/Carton de 2 kg
Praliné fruité aux noisettes d'Italie 55 %. Enrobé de chocolat noir. Puissance aromatique des noisettes fraîches et texture onctueuse.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Assortiment Animaux de la Forêt Praliné amandes noisettes Lait (5 formes)
Réf : 11656/Boite de 1 kg
Moulages au chocolat au lait fourrés au Praliné. 5 formes assorties.
Indisponible
Voir les prix
Cœur noisette
Réf : 33527/Carton de 2 kg
Célébrez l'amour avec les bonbons de chocolat de la gamme Cœurs
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Pralicoco
Réf : 33298/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noi de coco. Enrobé de chocolat noir et décoré de chocolat Ivoire. Goût de fruits secs et notes fruitées.
Indisponible
Voir les prix
Les scintillantes
Réf : 11504/Carton de 5 kg
Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’epertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.
Indisponible
Voir les prix
Promesse Citron Vert
Réf : 43635/Boite de 1 kg
Ganache au chocolat noir et à la pulpe de citron vert
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chardon mirabelle
Réf : 33475/Carton de 2 kg
Chardon à l'eau-de-vie de Mirabelle vieillie (60°), enrobée de décor jaune pour un mélange au notes fruitées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Praliné nougatine
Réf : 33283/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes et grains de nougatine croquants Notes de fruits secs et de caramel. Texture très croquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Guimauve Poule Vanille
Réf : 8809/Boite de 1 kg
Guimauve aromatisée à la vanille. En forme de poule.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Praliné intense ivoire
Réf : 33401/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une fine goutte de chocolat noir. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Pop noisette
Réf : 33667/Carton de 2 kg
Ganache façon gianduja. Enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Ganache grand cru abinao
Réf : 33605/Carton de 2 kg
Assemblage de Grands Crus
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Ganache cassis
Réf : 33406/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat noir. Notes acidulées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promesse Gianduja Biscuit noir
Réf : 43550/Boite de 1 kg
Intèrieur Praliné Gianduja lait
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Cloche Praliné Amandes Noisettes moulage. Blanc
Réf : 862/Carton de 2 kg
Moulage chocolat blanc. Au Praliné amandes noisettes.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promesse Praliné Pécan lait
Réf : 43138/Boite de 1 kg
Intèrieur praliné noix de pécan 50%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Praliné amande noisette 60% ivoire
Réf : 33515/Carton de 2 kg
Praliné fruité aux amandes Valencia et noisettes d'Italie 60 %. Enrobé de chocolat Ivoire. Harmonie de notes fruitées et fondant intense.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Praliné Amandes Noisettes. Lait (5 formes)
Réf : 10800/Boite de 1,8 kg
Moulage chocolat au lait. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
Disponible à partir du 02 décembre 2024.
Voir les prix
Petit délice crumble framboise
Réf : 33926/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit.Enrobée de chocolat au lait. Notes fruitées. Texture fondante et croustillante.
Indisponible
Voir les prix
Assortiment animaux de Pâques praliné noisettes 55% et éclats de biscuits. Lait (5 formes)
Réf : 28498/Boite de 64 pièces
Moulages au chocolat au lait fourrés au praliné noisettes 55% et éclats de biscuits. 5 formes assorties.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Sensation palet argent
Réf : 33768/Boite de 120 pièces
Ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, enrobée de chocolat au lait et décorée à la feuille d'argent. Notes lactées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Cloche Praliné Amandes Noisettes moulage. Dulcey
Réf : 11612/Carton de 2 kg
Moulage au Dulcey. Au Praliné amandes noisettes.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Sensation ganache thé jasmin
Réf : 33788/Boite de 120 pièces
Ganache parfumée à une infusion de thé au Jasmin, enrobée de chocolat noir et décorée d'un transfert
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix