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  1. praliyuzu 2kg par valrhona
  2. praliyuzu 2kg par valrhona

Praliyuzu - 2 kg

Valrhona
Réf: 34054 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Article non reconduit à fin de stock Retrouvez dans la gamme, Gianduja citron.
  • Boite de 2 kg
  • Un praliné amandes délicat relevé par la saveur subtile d'agrume du Yuzu.
  • Enrobé finement de chocolat au lait et décoré de traits de cornet jaune.
  • Entreprise certifiée B Corp
  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Traiteur
    Type de produits Bouchées
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Lait
    Intérieurs Praliné gourmand

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (45% de praliné)
    Conditions de conservation A conserver au froid 4°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 539.00
    Energie (kJ) 2251.00
    Lipides totaux (g) 31.20
    (Lipides) saturés (g) 12.70
    Glucides totaux (g) 55.30
    (Glucides) sucres (g) 54.30
    Protéines (g) 7.76
    Sel (g/100g) 0.11
    Fibres alimentaires (g) 3.03
    Composition
    Allergènes Amandes, lait, noisettes. fruits à coque, lait,gluten, oeuf, soja
    Ingrédients sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, NOISETTES, maltodextrine, jus de yuzu 0,2%, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT), concentré de carthame.

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