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Cassis crispy 200g

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
15601
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Crispies de cassis lyophilisé, sucrés et croustillants.

Conditionnement :

Pot de 200g
  • Poids net :
    0.2 KG

Description

Informations complémentaires :

Les crispies de cassis lyophilisé, sucrés et croustillants séduiront les grands et les petits gourmands. Délicieux et puissants, ils trouvent leur place sur vos réalisations comme dedans. Rappelons que toute la gamme de crispies est réalisée grâce à des fruits lyophilisés. Ces produits 100 % d'origine naturelle restent riches en goût et en nutriments.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Granulés croquants de cassis lyophilisé. Ingrédients: sirop de glucose, cassis, agent épaississant: alginate de sodium (E401).

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
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