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Café noir 57%
SKU
120
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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120
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Description :
Assemblage de Grands Crus
Conditionnement :
Bloc 1 kg x 3
- Poids net : 3 KG
-
% cacao :
57 -
Profil sensoriel :
Cacaoté
Description
Informations complémentaires :
Alliance harmonieuse entre les arômes de cacaos fins sélectionnés pour ce chocolat et toute la puissance des cafés moka et arabica.
Couleur de chocolat :
Noir
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Chocolat noir de couverture au café (57% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, café 1, 3%, extrait de café, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.
DVC :
6 mois
Conditions de conservation :
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C
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