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Cacao en poudre 250 g

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
9932
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Cacao en poudre 250 gr

Conditionnement :

Boîte 250 g
  • Poids net :
    2 KG
  • % cacao :

    100

Description

Informations complémentaires :

Une poudre non sucrée 100% cacao à la finesse exceptionnelle et au goût intense pour savourer de délicieuses boissons ch ocolatées ou réaliser des recettes gourmandes.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Epicerie fine
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Poudre de cacao. Ingrédients: poudre de cacao, correcteur d'acidité: carbonates de potassium. Pas d'allergènes déclarés sur ce produit (dans le respect du RÈGLEMENT (UE) No 1169/2011).

    DVC :

    12 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

    Conseils d'utilisation

    La gamme des intérieurs s’intègre parfaitement dans les préparations pour renforcer le goût chocolaté et apporter une texture intéressante dans tout type de créations pâtissières, chocolatières ou boulangères.
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