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BOULE CORPS CREUX NOIRE

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
13113
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Boule creuse tout chocolat noir, prête à être poser sur vos créations. Décor fini réalisé en chocolat noir Guanaja 70%.

Conditionnement :

Boîte de 88 pièces
  • Poids net :
    0.4 KG
  • Technologie utilisée :

    Corps creux chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Pour mêler l'esthétique à la gourmandise, voici les boules creuses en chocolat noir à garnir selon vos envies. Ces boules d'un diamètre de 26 mm en chocolat noir Guanaja 70% sont faciles à garnir et à disposer sur toutes vos créations.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Ingrédients: fèves de cacao,sucre,beurre de cacao,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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