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Assortiment oeufs famille lapins

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17172
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Assortiment de 3 œufs en chocolat blanc motifs famille lapins.

Conditionnement :

Boîte de 81 pièces
  • Poids net :
    0.33 KG
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Cette petite famille de lapins imprimée sur des œufs est prête à poser sur vos créations pâtissières et décors en chocolat pour les fêtes de Pâques. Elle se compose de 3 œufs en chocolat blanc Opalys 33% mesurant chacun 35 x 23 mm. Réalisés avec des colorants 100% d’origine naturelle, les imprimés représentent un papa, une maman et un bébé lapin. Ils sont confectionnés selon la technique du blister chocolaté, qui apporte une grande finesse et précision à ces délicieuses pièces en chocolat.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. blanc et impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,lécithine de SOJA,cacao maigre en poudre,extrait naturel de vanille,pâte de cacao,extrait de spiruline,poudre de jus de betterave,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    7 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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