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Assortiment 3 demi sphères petits rennes

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25819
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Assortiment de 3 demi-sphères en chocolat blanc avec motifs petits rennes.

Conditionnement :

Boîte de 88 pièces.
  • Poids net :
    0.4 KG
  • Technologie utilisée :

    Corps creux chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Mettez de l'originalité sur vos bûches de Noël, vos créations personnalisées et vos desserts à l'assiette grâce à ces trois demi-sphères en chocolat blanc illustrées de Rudolph, le renne au nez rouge du père Noël. Ces décorations prêtes à l'emploi ont un diamètre de 29 mm et une hauteur de 14,5 mm et sont composées de chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona et de colorants alimentaires 100 % d'origine naturelle.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco en choc. blanc et impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA, E100, cacao maigre en poudre, extrait naturel de vanille, pâte de cacao, E120, arôme naturel de vanille

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Découvrez comment transformer un entemets en création originale pour les fêtes grâce aux demi-sphères Valrhona Signature.
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