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Assortiment 2 rectangles joyeuses fêtes chic

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
16947
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Assortiment de 2 rectangles en chocolat noir avec message chic Joyeuses fêtes.
  • Poids net :
    0.25 KG
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Ces deux plaques en chocolat noir sont illustrées de motifs traditionnels des fêtes de fin d'année, et des mots « Joyeuses fêtes », grâce à une dorure élégante. Ces rectangles d'une hauteur de 55 mm sur une largeur de 30 mm décorent vos créations, vos desserts à l'assiette et vos bûches de manière élégante et chic. Composées en chocolat noir Guanaja 70 % Valrhona, ces pièces sont prêtes à poser sur vos réalisations.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco en choc. noir et impression colorée. Ingrédients : sucre,beurre de cacao,fraises en poudre,sirop de glucose,lécithine de SOJA,cacao maigre en poudre,pâte de cacao,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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