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Assortiment 2 œufs tout chocolat au lait

Valrhona Signature

Vendu par : Valrhona

SKU

14305

Disponible sous 6 jours ouvrés

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14305

Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Assortiment 2 œufs chocolat au lait, 2 tailles.

Conditionnement :

Boîte de 136 pièces

Poids net :
0.04 KG
Longueur :
22 MM
Largeur :
15 MM
Hauteur :
1 MM
Technologie utilisée :

Chablon

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Description

Informations complémentaires :

Cet assortiment de deux œufs en chocolat au lait Jivara 40 % vous est proposé pour votre décoration pascale. Très brillantes grâce à la technique du chablon, ces décors se posent avec élégance sur vos créations et ajoutent du raffinement, quel que soit le dessert proposé : entremets, glaces, bavarois… Simples à utiliser, ces deux œufs gourmands ajouteront un air de fête à vos réalisations.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger

Couleur du produit :

Chocolat Lait

Couleur de chocolat :

Lait

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Décoration en chocolat au lait. Ingrédients: beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,fèves de cacao,sucre roux,extrait naturel de vanille,lécithine de SOJA,extrait de malt d'orge (GLUTEN),

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

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